杏鲍菇烧胡萝卜

杏鲍菇烧胡萝卜的做法步骤

1. 第1步.

   杏鲍菇和胡萝卜分别洗净切块，葱切段，姜切片，蒜从中间分切成两半

2. 第2步.

   起锅热油，下葱、姜、蒜炒香，下杏鲍菇和胡萝卜块，翻炒两分钟，加适量红烧酱油、生抽翻炒，下花椒粒炒匀

3. 第3步.

   加水，水量以没过食材为宜，加盖，煮沸后转中火，烧至汤汁明显变少时加适量盐调味，大火收汁装盘