苹果可颂

苹果可颂的做法

37人浏览0人收藏v春晓v

苹果可颂的做法说明

酥皮搭配焦糖苹果，口感特别棒，是一款不怕发酵不好就会失败的面包

苹果可颂的食材和调料

高筋面粉	200g
老面	80g
牛奶	100ml
糖	35克
盐	约5克
黄油（制作酥皮）	80g
焦糖苹果配方
大苹果	1只
糖	70g
水	30克
蛋液(可选)	适量

苹果可颂的做法步骤

第1步.
制作焦糖苹果，将糖与水倒入煮奶锅煮至变焦糖色，放入整理好的苹果片，水分蒸发后尽快关火，晾凉备用

小贴士

没拍到过程图，改天再补过程了

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