春天到了。小野葱绿油油地冒出来。小时候在外婆家的田野上一割就是一大把。现在把它带回种在花园里。满满都是小时候的味道
野葱的味道比较淡，但是很香。是大蒜韭菜大葱的淡化版香味。关键是菜场买不到。如此独特的味道。你值得专享。
小葱洗干净
将葱切碎
将鸡蛋面粉加少许水后混合。大概是四张饼的量
加入小葱跟适量的盐。味精混合。面糊稍有粘稠度就可以。不需要太稠
平底锅加少许油煎到两面金黄。喜欢吃焦一点的可以多煎一会。无油版的没有有油的香。所以可以稍微放点油
出锅可以开吃啦。鸡蛋也是外婆家鸡生的。满满都是小时候的回忆。
早上一个小葱饼。赛过活神仙。