不知道会不会有人像我一样做菜会略显浮夸，超级简约，又极其爱讲究造型。怕油腻，又爱吃肉。“用培根卷起的无丝豆”这道菜很上相，摆盘会很漂亮，肉与菜的搭配也让人很有食欲，做法比较简单，培根和无丝豆都可以在各大超市选购。最重要的是，无丝豆与培根搭配，可以很好的去油，吃起来不会太油腻。口感更清爽些。
| 无丝豆 | 300g |
| 培根(解冻） | 5片 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 食用盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
无丝豆掰掉两头，洗干净，备用。很多人会再切断，我个人比较喜欢整根用。
倒入少许橄榄油，热油锅。橄榄油与一般食用油相比更清爽些，煎培根不会过分的油腻。
放入培根，煎至两面金黄。
取出建好的培根备用。
将无丝豆下锅。
加入少许清水，煸炒。无丝豆要多炒一会，保证其完全熟。
放入适量盐、生抽，煸炒5分钟。
炒匀，即可关火。
用煎好的培根卷无丝豆，三根为一组。
摆盘，即可食用。
不喜欢整根无丝豆可以切断，小块用。
