肉炒淮山

肉炒淮山的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切片，用生粉和生抽腌15分钟左右。

2. 第2步.

   山药切片，蒜苗切段备用。

3. 第3步.

   锅放油加入淮山翻炒至八成熟出锅备用。

4. 第4步.

   猪肉入锅翻炒至变色后加入淮山翻炒片刻加入少许水和盐，焖一会加入蒜苗翻炒收汁即可出锅！