惹眼的颜色,绝对挑战你的味蕾
鸡翅洗净,厨用纸巾擦干水分
斜着划三刀方便入味
盐,黑胡椒粉及1/3罐可乐腌制
鸡翅腌制过程中准备小料
小火煎至金黄
小料爆香后,加入剩余可乐及生抽小火炖煮20分钟
大火收汁,盛盘装饰
盐和黑胡椒用现磨的,味道更香更纯;老抽色泽较深会影响菜的色泽,不建议添加