可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅的做法说明

惹眼的颜色,绝对挑战你的味蕾

可乐鸡翅的食材和调料

鸡翅中500g
可乐1罐
适量
4片
辣椒4条
花椒20粒
晶盐适量
黑胡椒粉适量
生抽3小勺

可乐鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.可乐鸡翅的做法步骤 第1步

    鸡翅洗净,厨用纸巾擦干水分

  2. 第2步.可乐鸡翅的做法步骤 第2步

    斜着划三刀方便入味

  3. 第3步.可乐鸡翅的做法步骤 第3步

    盐,黑胡椒粉及1/3罐可乐腌制

  4. 第4步.可乐鸡翅的做法步骤 第4步

    鸡翅腌制过程中准备小料

  5. 第5步.可乐鸡翅的做法步骤 第5步

    小火煎至金黄

  6. 第6步.可乐鸡翅的做法步骤 第6步

    小料爆香后,加入剩余可乐及生抽小火炖煮20分钟

  7. 第7步.可乐鸡翅的做法步骤 第7步

    大火收汁,盛盘装饰

小贴士

盐和黑胡椒用现磨的,味道更香更纯;老抽色泽较深会影响菜的色泽,不建议添加

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