饭粥搭档~菌菇酱

饭粥搭档~菌菇酱的做法
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饭粥搭档~菌菇酱的做法说明

做点酱,平时忙碌时可以下饭,也可配粥。

饭粥搭档~菌菇酱的食材和调料

平菇250g
韩式豆瓣酱50g
老干妈辣椒1勺
甜面酱1勺
2个

饭粥搭档~菌菇酱的做法步骤

  1. 第1步.饭粥搭档~菌菇酱的做法步骤 第1步

    菇洗净切碎。大蒜头切碎。

  2. 第2步.饭粥搭档~菌菇酱的做法步骤 第2步

    热油锅,放比平时烧菜的油多一点,加入蒜蓉炒香。

  3. 第3步.饭粥搭档~菌菇酱的做法步骤 第3步

    放入菇粒翻炒。

  4. 第4步.

    放入所有酱料翻炒。

  5. 第5步.

    我的辣椒酱是自制的,里面有花生青豆等。

  6. 第6步.饭粥搭档~菌菇酱的做法步骤 第6步

    翻炒汁水收干即可出锅,微辣咸香,下饭无敌。

小贴士

无需加盐,因为其他酱里都有盐份了。

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