爱美、爱生活的都市妹纸。
没有精力学习一桌子的菜肴，
但是为了自己的生活品质，
这个必须学起来！
只有不断提升自己了，
才会招来更好的机遇！
简单的一道糖水，
瞬间也有了可以拿出手的一道美味！
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一起做一个美丽、自信、会生活的女子…
将燕盏用凉开水或者纯净水泡开，用手将燕盏撕开成一条条，过水、去毛后待用。用一半的木瓜削皮后切块待用。
1.将木瓜、燕窝放进炖盅内（先放木瓜再放燕窝），加入两小碗水，在炖盅上设定好时间20分钟，即可开始炖煮啦！ 2.到最后5分钟再将冰糖放入炖盅，轻轻搅拌，即可坐等吃好吃的啦！
就是这么简单！大家学会了没有？ 炖好的燕窝丝丝顺滑，味道清甜， 特别适合早上食用。 PS：早上空腹吃燕窝效果最好！
哇！炖好好诱人不！哈哈哈…
1. 燕窝的用量：
一般来说建议一次食用5g-8g/人，所以大家可以自己估计用量。
2.泡发燕窝：
燕窝一半需要5-8小时的泡发时间（燕碎、燕条除外），泡发要用凉白开或者纯净水泡发，而且千万不能有油。泡开后，用镊子将大的绒毛或者杂质夹走，一般来说我都是直接放在滤网上，用纯净水冲冲就好了！哈哈…懒人…
3.水的用量：
炖盅里面的水是基本不会蒸发的，所以想要喝几碗就加多少水。
如果需要➕椰汁、牛奶调味的朋友就少一点水（水高过燕窝1-2cm就好了）。炖好之后 ，直接在碗里加椰汁或者牛奶就好啦！
4.加料炖煮
燕窝本身只有淡淡的蛋清味道，因此它可以跟很多食材搭配。因此容易煮熟的食材就晚点放（例如桂花、玫瑰花、枸杞等），难煮熟的食材（例如莲子、红枣）就要提前泡开，和燕窝一起放进去煮。