日本料理:玉子烧

日本料理:玉子烧的做法
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日本料理:玉子烧的做法说明

紫菜火腿蛋卷(厚烧)-日式小清新便当

日本料理:玉子烧的食材和调料

鸡蛋
紫菜
火腿

日本料理:玉子烧的做法步骤

  1. 第1步.

    平底锅烧热,可刷一层薄油。 倒入1/2蛋液,使其均匀铺在锅底。

  2. 第2步.

    将紫菜平摊在锅中蛋液上,再倒入剩下全部蛋液。

  3. 第3步.

    将火腿肠或方腿片放上,然后卷起蛋饼。

  4. 第4步.日本料理:玉子烧的做法步骤 第4步

    最后切好摆盘,便大功告成啦!

小贴士

1. 紫菜可选用包寿司用的一整片,也可以选择打汤用的碾碎就好。
2. 火腿可用火腿肠或方腿片,直接包入蛋卷也可以切丁撒在里面。

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