凉拌秋葵

凉拌秋葵的做法说明

秋葵沸水时不要切，否则黏液流失，起不到养生功效。沸水前准备冰水，这样可以使秋葵保持翠绿的颜色。拌入油可以依个人口味，麻油，芥末油，色拉油，橄榄油都可以。