炒墨鱼蛋

炒墨鱼蛋的做法步骤

1. 第1步.

   菜场买回墨鱼蛋去除黑色墨囊，洗净加少许盐腌一下，使成品Q弹。

2. 第2步.

   加油煸炒竹笋、洋葱、辣椒。

3. 第3步.

   最后加入墨鱼蛋翻炒，盖盖子少许悶一下，加入少许盐调味，出锅装盘即可。