和风豆腐

和风豆腐的做法
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和风豆腐的做法说明

日韩店会有的一道凉菜,
口感细腻,
快手又美味。

而且做法相当开放,
只要你想的到的原材料,
都可以添加。

和风豆腐的食材和调料

豆腐2块
紫菜1克
柴鱼片(木鱼花)6克
生抽少许
芝麻少许

和风豆腐的做法步骤

  1. 第1步.和风豆腐的做法步骤 第1步

    准备两块嫩豆腐(大概5*4cm),我把边边较老的部分都舍去了。过一下凉白开,并吸干表面的水

  2. 第2步.和风豆腐的做法步骤 第2步

    准备柴鱼片和紫菜,紫菜用厨房刀剪碎

  3. 第3步.和风豆腐的做法步骤 第3步

    把柴鱼片和紫菜请到豆腐上面坐好

  4. 第4步.和风豆腐的做法步骤 第4步

    淋上生抽少许,芝麻油少许即可 生抽少许好吗,多了就咸了,重口味者请忽略。

小贴士

柴鱼片、紫菜也可以换成芝士碎、皮蛋、洋葱、胡萝卜等等...

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