抹茶马芬

抹茶马芬的做法
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抹茶马芬的做法说明

男票做的抹茶muffin,表示心水到不行✋。有这样的男票赶脚好幸福哇(⊙o⊙)哇咔咔~

抹茶马芬的食材和调料

黄油50g
60g
鸡蛋一个(50g)
牛奶70g
低筋面粉80g
抹茶粉20g
泡打粉2g

抹茶马芬的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油打散,加入细沙糖,打膨至发白。

  2. 第2步.

    鸡蛋打散,分三次加入黄油融合。

  3. 第3步.

    筛入所有粉类,加入牛奶。

  4. 第4步.

    加入葡萄干,或者红豆等,这个看心情咯,喜欢吃什么就加什么,就这样任性~

  5. 第5步.

    把做好的糊糊倒入裱花袋,剪一个大一点的口一个个挤到磨具里。烤箱中层180度,30分钟,完美出炉(☆_☆)

小贴士

1/做抹茶马芬的话,由于抹茶粉略干,所以多加一点牛奶,做出来的蛋糕软软的,很心水❤
2/打散鸡蛋加入黄油中时,加一次融合一次噢

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