酸辣土豆丝@零基础包学包会

酸辣土豆丝@零基础包学包会的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切丝，干辣椒切小段，绿辣椒切细丝，蒜切片，葱斜切段

2. 第2步.

   土豆切丝后放入开水中，水再次开后一分钟捞出用凉水冲一下备用

3. 第3步.

   锅内放入适量油，七成热放入蒜，干辣椒马上倒入土豆丝翻一下立刻倒入适量醋，再翻炒依次放入绿辣椒丝，生抽，盐

4. 第4步.

   尝尝味道，出锅放葱，少量鸡精