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青椒肉丝
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青椒肉丝的食材和调料
青椒
5个
猪肉
500g
大
蒜
4瓣
生
姜
一小块
豆瓣酱
两勺(小勺)
鸡
精
一点点
青椒肉丝的做法步骤
第1步.
把姜切丝,蒜切片、青椒切丝,肉切丝(不好意思啊切的时候忘记照了)
第2步.
油锅烧热,把豆瓣酱、姜、蒜 放进锅里翻炒1分钟 再把肉倒入锅里翻炒、炒到肉八成熟把青椒放进锅里炒至熟、再放点鸡精翻炒几下就可以出锅了
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