面鱼(面疙瘩汤)

面鱼(面疙瘩汤)的做法
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面鱼(面疙瘩汤)的做法说明

做起来方便 早饭晚饭都很适合

面鱼(面疙瘩汤)的食材和调料

面粉2小碗
鸡蛋3个
适量

面鱼(面疙瘩汤)的做法步骤

  1. 第1步.面鱼(面疙瘩汤)的做法步骤 第1步

    我们三个人吃 用小碗挖了两碗

  2. 第2步.面鱼(面疙瘩汤)的做法步骤 第2步

    三个鸡蛋

  3. 第3步.面鱼(面疙瘩汤)的做法步骤 第3步

    打在一起

  4. 第4步.面鱼(面疙瘩汤)的做法步骤 第4步

    放一勺盐

  5. 第5步.面鱼(面疙瘩汤)的做法步骤 第5步

    一边加水一边搅拌

  6. 第6步.面鱼(面疙瘩汤)的做法步骤 第6步

    大概到这个浓度 用勺子可以挖起来 不要太稀 把面团和盐搅开

  7. 第7步.面鱼(面疙瘩汤)的做法步骤 第7步

    锅里放半锅水烧开 放一勺盐 用勺子把搅好的面一勺一勺放进去 烧熟了 起锅时放点麻油 淡了就再放点盐

  8. 第8步.面鱼(面疙瘩汤)的做法步骤 第8步

    面相不好 但是很好吃

小贴士

勺子挖面可能会粘在勺子上 挖之前 可以在开水锅里荡一下 可能会好一点

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