静猪私房海鲜锅

静猪私房海鲜锅的做法
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静猪私房海鲜锅的食材和调料

白贝每人半斤
牛肉一斤
半斤
剥皮牛半斤
一个
史云生猪骨汤一小盒
静猪私房麻辣底料小半包
油盐小许

静猪私房海鲜锅的做法步骤

  1. 第1步.静猪私房海鲜锅的做法步骤 第1步

    剥皮牛先用盐腌一下

  2. 第2步.静猪私房海鲜锅的做法步骤 第2步

    洗净淹了盐的剥皮牛,加入私房麻辣底料、油、盐、糖腌制

  3. 第3步.静猪私房海鲜锅的做法步骤 第3步

    沙虾洗净

  4. 第4步.静猪私房海鲜锅的做法步骤 第4步

    大白菜撕开,青瓜斜刀切成薄片

  5. 第5步.静猪私房海鲜锅的做法步骤 第5步

    一个蒜蓉剁成蓉

  6. 第6步.静猪私房海鲜锅的做法步骤 第6步

    用蒜蓉起锅,加入史云生猪骨汤、油、盐、糖、蚝油、香茅!(如果像金记的味道请买一斤的香茅煮成汤汁淋上)分别加入白贝,牛肉(牛肉先用大量的花生油跟私房麻辣底料拌一下,在加入锅中然后放剥皮牛最后放虾,汤汁的份量最好就是过了白贝的面!

  7. 第7步.静猪私房海鲜锅的做法步骤 第7步

    万用的火锅底料,不止麻辣火锅甘简单

小贴士

私房麻辣火锅底料可以演变成很多道菜式!

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