客家黄炒肉

客家黄炒肉的做法

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客家黄炒肉的做法说明

有点类似回锅肉

客家黄炒肉的食材和调料

五花肉
蒜苗
芹菜
蚝油
鸡精
酱油膏或生抽

客家黄炒肉的做法步骤

第1步.
将五花肉切片用热锅煸出油，调入蚝油，酱油膏，鸡精一起翻炒，最后加入蒜苗，芹菜

小贴士

酱油膏是广西玉林的特产，用来烹调菜肴很香，没有酱油膏也可以用生抽代替

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