黄油软化,如果化不开,就把黄油放在碗里,放在一个热水盆里就好了!
将糖霜和奶粉倒入软化好的黄油中搅拌均匀
再把鸡蛋倒入进行搅拌
搅拌均匀后,再倒入面粉,开始和面
做到这样就可以了,然后用保鲜膜裹起来,放入冰箱半个小时
半个小时后拿出来,用擀面杖擀平,大概像硬币差不多厚度!这时候就可以放模具了!
模具看个人爱好买,我买的猫咪,熊,米奇头 180度,上下火 大概15分钟,看个人饼干厚度
成功啦!
因为饼干厚度不一样,大概几分钟后饼干泛黄就得注意了,有的饼干好了可以先把它拿出来再接着烤其他的