准备配料。干香菇泡开切小块
芹菜
白菜
五花肉要切小块
米粉用开水汆软
座油,炒肉
放入步骤1中配料,翻炒
放青菜,翻炒
闷一小会
放鱼露调咸淡。放味精。
放米粉。继续翻炒。放葱花
放入少许热油(猪油最佳)翻拌
出锅