绝味儿炒面

绝味儿炒面的做法步骤

1. 第1步.

   土豆、牛肉肠切丁

2. 第2步.

   锅中放油将土豆丁和肉丁放进去煸炒一下放郫县豆瓣酱

3. 第3步.

   放豆瓣酱翻炒均匀后倒水盖盖子小火咕嘟

4. 第4步.

   煮面条：将面条煮熟

5. 第5步.

   这时汤汁浓稠时放进去煮好的面条拌匀

6. 第6步.

   放切好的蒜苗丝和蒜末拌匀出锅（由于家中没有所以没放）