西瓜皮爽脆可口很多人都没吃过吧~夏天配粥必备哦
首先将瓜瓤剔出只留西瓜皮
西瓜皮用削皮器削去外层硬皮切条,取一只大容器加盐、醋、糖、蒜泥、剁椒,腌制一晚
适量油爆炒一两分钟出锅,酸辣爽口的西瓜皮就可以上桌啦