黄金鸡块

黄金鸡块的做法步骤

1. 第1步.

   鸡脯剁碎，很好切，加入鸡蛋一只，胡萝卜切末，葱姜蒜末，黑胡椒，料酒，盐，搅拌。我还少放了点罗勒碎。

2. 第2步.

   保鲜膜铺在饼干模具里，放入鸡肉压实包好。冷冻3到4小时。

3. 第3步.

   半结冰时取出

4. 第4步.

   切片，速度要快，不然不好切。准备好鸡蛋液，面包糠，先沾取鸡蛋液裹上一层，然后再裹上一层面包糠。

5. 第5步.

   中火下锅炸，炸两次

6. 第6步.

   最喜欢鸡块配甜辣酱 overY(^_^)Y