椒盐核桃桃酥

椒盐核桃桃酥的做法
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椒盐核桃桃酥的做法说明

这是一款很香酥的桃酥。
很怀念成都椒麻味的桃酥,所以今天在材料里添加了藤椒油和椒盐。
烤的时候,满室飘着花椒的香气。
味道很特别,让我满足。

这些材料可以做12块小桃酥。

椒盐核桃桃酥的食材和调料

全麦面粉200g
葵花籽油70g
藤椒油20g
50g
椒盐4g
全蛋液20g
泡打粉1/2小勺
苏打粉1/4小勺
20g

椒盐核桃桃酥的做法步骤

  1. 第1步.

    将油、糖、蛋液、椒盐混合

  2. 第2步.

    将全麦面粉、泡打粉、苏打粉混合过筛

  3. 第3步.

    将核桃用150度烘烤4分钟,压碎。

  4. 第4步.椒盐核桃桃酥的做法步骤 第4步

    将混合的粉类倒入液体中,加入核桃仁,混合均匀。

  5. 第5步.椒盐核桃桃酥的做法步骤 第5步

    搅拌成团

  6. 第6步.椒盐核桃桃酥的做法步骤 第6步

    取一小团,揉成球,压扁,码入烤盘中。

  7. 第7步.椒盐核桃桃酥的做法步骤 第7步

    表面刷蛋液。

  8. 第8步.椒盐核桃桃酥的做法步骤 第8步

    烤箱180度,15分钟。

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