咖喱什锦蔬菜面

咖喱什锦蔬菜面的做法步骤

1. 第1步.

   将金针菇和香菇放在油锅中爆香

2. 第2步.

   待香菇和金针菇微软，爆出香味后，加入开水或是高汤

3. 第3步.

   另起一锅，烧开水，将面条放入开水中焯熟后，把面条沥水捞出，待用

4. 第4步.

   待香菇金针菇汤头开了后，撒入咖喱粉，盐，味精，和少量酱油，还可根据口味适量添加辣酱

5. 第5步.

   调味料加入后，汤头再次开锅后，放入黄瓜

6. 第6步.

   黄瓜放入微煮不超出半分钟，关火，起锅，将汤头倒入面碗。大功告成了！