清蒸珍珠斑

清蒸珍珠斑的做法
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清蒸珍珠斑的做法说明

第一次吃珍珠斑,市场的老板说性价比高,就买了一条尝试清蒸~味道很鲜

清蒸珍珠斑的食材和调料

珍珠斑1条
蒸鱼酱油

清蒸珍珠斑的做法步骤

  1. 第1步.清蒸珍珠斑的做法步骤 第1步

    把鱼清理干净,蒸斑值得注意的就是蒸的时候的摆法,一定要像图中那样摆着蒸哦

  2. 第2步.清蒸珍珠斑的做法步骤 第2步

    我把姜都藏在鱼的肚子下,这样看不出姜在哪里,不失外表啊

  3. 第3步.清蒸珍珠斑的做法步骤 第3步

    下锅蒸8-10分钟就可以了,中途我是有打开盖子,迅速的放了葱~大概就在起锅的前两分钟

  4. 第4步.清蒸珍珠斑的做法步骤 第4步

    倒上酱油~成事了

小贴士

其实本来珍珠斑的鲜味已經足够,不放酱油也可以的~喜欢吃原本的鲜甜味就建议不要放酱油

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