香煎小蘑菇

香煎小蘑菇的做法
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香煎小蘑菇的做法说明

在彼得堡,
这样的小蘑菇到处都是。
可是不知道怎么做啊。
做奶油蘑菇汤又会长胖!
以前的小蘑菇啊,都是放坏了丢掉。
这次竟做出如此美味!好鲜啊!!
大家做起来吧!

香煎小蘑菇的食材和调料

蘑菇(小小圆菇)若干
细盐少许
黑胡椒粉少许
橄榄油少少许~

香煎小蘑菇的做法步骤

  1. 第1步.香煎小蘑菇的做法步骤 第1步

    小蘑菇洗净备用。 我这里的小蘑菇都太小,大家可以选择大一些的, 吃起来比较爽口。

  2. 第2步.香煎小蘑菇的做法步骤 第2步

    小蘑菇洗干净后,逐一去蒂。 这一步很容易哦~ 我以前一直以为很难,都不敢尝试。 事实证明,单纯想是不可以的,要去做~

  3. 第3步.香煎小蘑菇的做法步骤 第3步

    平底锅烧热,倒少许油,我用的橄榄油, 大家也可以选择其他的油, 闺蜜告诉我,用黄油做也会超级棒!

  4. 第4步.香煎小蘑菇的做法步骤 第4步

    将小蘑菇逐一放入平底锅内, 大家可以用筷子,慢慢放。 一定要注意,不要烫伤哦~

  5. 第5步.香煎小蘑菇的做法步骤 第5步

    大家根据自己的口味放少许盐, 均匀的撒到小蘑菇上。

  6. 第6步.香煎小蘑菇的做法步骤 第6步

    同样黑胡椒粉也是哦, 大家根据自己的口味放适量的胡椒粉于小蘑菇上。

  7. 第7步.香煎小蘑菇的做法步骤 第7步

    等小蘑菇里面有小水坑了, 就可以出锅啦!    往盘子里放的时候!大家一定要注意哦。 不要把小水坑弄撒~

  8. 第8步.香煎小蘑菇的做法步骤 第8步

    摆盘,各就各位,动筷子啦! 超级鲜!

小贴士

操作过程中锅壁可能会很烫,大家一点要小心哦,保护好自己。
过程简单。祝大家有个美好的用餐时光

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