素炒西葫芦

素炒西葫芦的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜、西葫芦，切片；木耳泡发；鸡蛋打散加盐少许。

2. 第2步.

   热油，鸡蛋下锅，滑炒，加入切好的胡萝卜、木耳、西葫芦，翻炒，加盐少许。出锅，色彩是不是很漂亮？