我不是专业的厨师,煮来玩玩,大伙儿能看就看哈,欢迎指正~
大米洗干净沥干水,放入盐和油拌匀备用
把红辣椒,杏鲍菇,油豆腐和干香菇切好备用
排骨斩块,腊肉切片
腌好的米加入足够的水和烟熏排骨一起放入电饭锅煮
香菇,杏鲍菇,腊肉放油炒好备用
等到饭快熟的时候把炒好的干香菇,杏鲍菇和油豆腐等材料放入锅中一起煮
最后一步,等饭熟了加入葱段,香菜和酱油再焖一会儿,登登登登,一锅香喷喷的腊味饭就做好了!!