白葡萄酒.冰葡萄酒都行
青虾.我把虾头剪了.虾的后背剪开.挑出黑线.摆在烤盘里
锅烧热.把黄油倒入锅内化开.在倒入蒜蓉.黑胡椒.盐.最后倒入白葡萄酒( 我用的水葡萄酒.味差不多).用勺子淋到虾身上.
把芝士切碎.撒在虾身上.就ok 了
上下火.放在中层.温度200 度.烤制23 分钟