君之配方蔓越莓饼干

君之配方蔓越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发。

2. 第2步.

   加入鸡蛋液，搅拌均匀。

3. 第3步.

   倒入预先切碎的蔓越莓干，搅拌均匀。

4. 第4步.

   筛入低筋面粉，搅拌均匀。

5. 第5步.

   取出面团，用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体，放入冰箱冷冻一个小时至硬。

6. 第6步.

   冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。放入165度预热的烤箱，上下火，中层，烤20分钟。

7. 第7步.

   取出。

8. 第8步.

   再来一张。