白菜烧出来会有甜甜的味道，胡萝卜富含胡萝卜素，颜色又好看，很能引起宝宝的兴趣哦~小emma整整吃了一大碗呢~
胡萝卜白菜洗净，切碎，备用。
起油锅，倒一勺核桃油，热锅冷油原则，放入肉糜煸炒至变色，盛出备用。
油锅中再放入胡萝卜碎粒，稍许煸炒几下，因为胡萝卜素是溶脂性的，用油炒过才能被人体吸收。接着再放出白菜和肉糜一起翻炒几下。
加入一小碗水，烧开后，放入适量面条，煮2分钟后，放入所有食材，加少许盐调味。出锅完成！
看小emma嘴巴张的多大~一碗全部吃掉成就感满满的~欢迎宝妈们找我聊育儿经侃各种大山~微信号：fengchenc
手指胡萝卜比一般大胡萝卜软糯，一烧就酥，不用像大胡萝卜那样每次都要先蒸再炒，很麻烦。不过手指胡萝卜一般菜场可能买不太到，如果没有，用大胡萝卜代替也可以啦。