即食阿胶糕

即食阿胶糕的做法步骤

1. 第1步.

   干净无水容器，准备泡阿胶，一般泡足24小时以上

2. 第2步.

   黄酒泡制可以发挥阿胶的最大功效，还可以去腥

3. 第3步.

   泡好阿胶后，准备辅料

4. 第4步.

   大枣剪成条状，去核

5. 第5步.

   核桃仁掰成小块，炒香，黑芝麻可以直接买熟的，或者买生的自己小火炒香，晾凉

6. 第6步.

   电饭煲熬胶，把黄酒阿胶混合物倒入电饭煲，用木勺不停抄底搅拌，防止粘锅，熬制阿胶扯旗

7. 第7步.

   依次加入核桃，红枣，枸杞，黑芝麻，每加一样都有彻底搅拌均匀，要搅到底，防止粘锅，搅拌均匀后，倒入提前准备的涂了香油的容器里，压平，冷却凝固后，就可以按照自己的喜欢切成小块存放食用

8. 第8步.

   切片

9. 第9步.

   储存