还记得那年，姐趁着带队的间隙，顶着烈日，用着手机导航，倒着地铁，赶到那小毛破地儿-美丽都地铺24室(尖沙咀D2出口)！排了30米长队，人肉了几盒珍妮小熊饼干肥上海。。。。
打开入口，确实独门配方，满屋曲奇味，一直在琢磨是啥方子，入了烘焙界才了解，应该是加了好多香料的说。
用了-尤尤酱怕胖却爱烘培的方子，自己稍微篡改了下，感谢喔！
糖粉换成了冰糖粉，喜欢次甜的孩纸建议还是用糖哈。
原先的玉米淀粉改成了杏仁粉，多加了5克。
加了奶粉5克。
所以黄油部分加了10克。
黄油放到微波炉加热，化成液态后+糖粉，待糖融化
加入低粉和杏仁粉，奶粉，拌匀。
加入花生酱，拌匀。装入裱花袋（不建议用塑料裱花袋，我买烤箱送的塑料袋被我挤得侧漏啦！）后来换了硅胶滴，很好用。
烤盘铺锡纸，开始挤。我用的还是买烤箱时候送的小裱花嘴，一手抓住裱花袋，一手抓住裱花头，在离油纸0.5cm处开始挤，没有窍门，就是对着一处挤，多了它自动就会出花样了。
烤箱预热，160/150度，12分钟左右，香喷喷的曲奇粗炉啦~