酱猪蹄

酱猪蹄的做法步骤

1. 第1步.

   猪蹄用水煮八成熟

2. 第2步.

   冷后切块

3. 第3步.

   锅内放油，下姜和香料、冰糖爆炒

4. 第4步.

   下猪蹄

5. 第5步.

   翻炒一会倒水盖过猪蹄。半个小时只一个小时后就可以大火收汁，撒上葱花