红糟咸蛋

红糟咸蛋的做法说明

红糟是我妈酿造红曲酒到最后发酵完成的，红糟可以跟很多食物搭配，鱼或肉。红糟浸泡出来的咸蛋非常香，配稀饭的最佳伴侣。