香菇酱

香菇酱的做法步骤

1. 第1步.

   将香菇放入清水中泡好，切丁，瘦肉切成小丁，生姜切末

2. 第2步.

   热锅，放油，将香菇翻炒，出锅待用。

3. 第3步.

   倒油，将肉末爆炒，放入酱油，醋

4. 第4步.

   将香菇倒入，翻炒一会儿后加入豆豉酱，倒入清水（刚没过香菇就好），熬煮收汁。

5. 第5步.

   香喷喷的香菇酱就好了