【红烧牛腩面】

【红烧牛腩面】的做法步骤

1. 第1步.

   备好上等牛腩；

2. 第2步.

   切块1cm厚，备用；

3. 第3步.

   胡萝卜、土豆切块，备用；

4. 第4步.

   洋葱切块，各种香料备齐；

5. 第5步.

   大火，热油锅，下洋葱，翻炒出香味；

6. 第6步.

   下牛腩块翻炒；

7. 第7步.

   翻炒至变白；

8. 第8步.

   加入胡萝卜、土豆，翻炒；

9. 第9步.

   加入冷水，没过食材即可；

10. 第10步.

    加入各种香料、老抽（着色，可多放），大火，煮开；

11. 第11步.

    煮开后，将食材连汤汁倒入电压力锅，启动“牛肉炖煮”即可；

12. 第12步.

    捞个面，打一勺牛腩浇头， 一份完美的牛腩面就OK了！