香浓白酱版奶油玉米浓汤

香浓白酱版奶油玉米浓汤的做法
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香浓白酱版奶油玉米浓汤的做法说明

嫌玉米汁太寡淡?那就煮一锅暖心暖胃的玉米浓汤吧。料峭春寒,热热喝下去,简直可以治愈一切。

呼~小心烫哦!

香浓白酱版奶油玉米浓汤的食材和调料

玉米罐头340g(1罐)
牛奶玉米等量
牛油2-3小块
面粉3大勺
牛奶(白酱)300ml
少许
适量
淡奶油(可省略)适量

香浓白酱版奶油玉米浓汤的做法步骤

  1. 第1步.

    将玉米粒和牛奶以1:1的比例放入料理机打成汁备用。

  2. 第2步.

    取一小锅,加入牛油,小火融化。加入面粉稍微炒拌。倒入300ml常温牛奶。不停搅拌加热,直至浓稠。(白酱)

  3. 第3步.

    将提前打匀的玉米汁倒入锅中大火烧沸,转中火,倒入白酱,不停搅拌炖煮至自己喜欢的稀稠度。

  4. 第4步.

    按口味调入盐和鸡精。

  5. 第5步.香浓白酱版奶油玉米浓汤的做法步骤 第5步

    淋入适量淡奶油增加奶香味。关火,完成。趁热享用吧。

小贴士

制作白酱的搅拌时间大约需要10分钟。如果一直无法变浓稠可以再添入少许面粉。

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