香辣干丝

香辣干丝的做法

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香辣干丝的做法说明

刀工菜

香辣干丝的食材和调料

香干
红油
香油
花椒油
盐鸡精

香辣干丝的做法步骤

第1步.
将香干批成约0.5毫米的薄片依顺序排好，再改刀成均匀的细丝，

第2步.
将干丝放入开水中用筷子划开再倒出沥水，加入盐、鸡精、香油、红油、花椒油拌匀

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