洋葱一个,切成馅
猪肉剁成馅,放入葱,姜,味精,盐,香油,花生油,耗油搅拌,淹 一小会
和好面醒30分钟以上,如果没醒好的面擀成片是会往会缩的
把淹好的肉,剁好的洋葱放一起搅拌
把醒好的面擀成大片
均匀的铺上肉馅(不用铺太多)薄 薄一层
在把面片分份
按步骤把面片叠起来,在擀一下成饼
放油在烙饼,烙熟即可
成功