韩式泡菜辣炒芝士年糕

韩式泡菜辣炒芝士年糕的做法
5人浏览0人收藏
收藏

韩式泡菜辣炒芝士年糕的做法说明

春雨来袭,有点冷,又没啥胃口就特别想吃点甜甜辣辣的。SO做了韩式泡菜辣炒芝士年糕。

韩式泡菜辣炒芝士年糕的食材和调料

芝士年糕250克
海鲜150克
鱼丸10个
青椒1个
半个
6瓣
泡菜60克
韩式辣酱一大勺
生抽适量
适量
芝麻适量

韩式泡菜辣炒芝士年糕的做法步骤

  1. 第1步.韩式泡菜辣炒芝士年糕的做法步骤 第1步

    先把准备好的芝士年糕用热水煮3分钟,不要煮太久哦,不然芝士会爆开,或者太黏。再把海鲜饼切成菱形片即可

  2. 第2步.韩式泡菜辣炒芝士年糕的做法步骤 第2步

    把洋葱和蒜瓣都切成粒装,放进一个碗内,再在碗里加入韩式辣酱 生抽 白糖和一点水一起搅拌稀释均匀备用

  3. 第3步.韩式泡菜辣炒芝士年糕的做法步骤 第3步

    锅里放入适量的水,加上刚才调好的酱汁一起放进锅内煮5分钟后,再加入先前用热水煮了的芝士年糕,接着放入鱼饼和各种鱼丸等

  4. 第4步.韩式泡菜辣炒芝士年糕的做法步骤 第4步

    再煮2分钟后放入切好的泡菜进行调味,PS:整个过程就不要放盐了哈 因为有泡菜和韩式辣椒酱调味了

  5. 第5步.韩式泡菜辣炒芝士年糕的做法步骤 第5步

    最后放入切好的青椒丝,再撒上一把芝麻,即可出锅啦~\(≧▽≦)/~啦啦啦

小贴士

这道菜的特点就是不放盐啦哈 因为有辣酱和生抽还有韩国泡菜调味 味道就正好了哈

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页