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辣子鸡
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黄夏summer
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辣子鸡的食材和调料
料酒
适量
大
蒜
瓣
适量
鸡肉
一只
鸡
花椒
适量
干
辣椒
适量
郫县豆瓣
一勺
辣子鸡的做法步骤
第1步.
1 鸡肉砍成小块 2 用盐巴和料酒蒜瓣腌制20分钟(也可以不腌制) 3 锅里放油 放入鸡块 炒到金黄色 4 加入花椒 干辣椒 蒜瓣爆炒 加一点郫县豆瓣
第2步.
装盘啦
小贴士
豆瓣酱适量放入 不然会有点咸
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