土豆饼（少油）

土豆饼（少油）的做法步骤

1. 第1步.

   土豆带皮煮20分钟后，冲凉水，皮很容易撕掉。

2. 第2步.

   把土豆捣泥、培根切碎、大葱切碎、加入淀粉、鸡蛋、调味料，搅拌均匀。

3. 第3步.

   拌完的糊糊其实挺水的，如果锅不行，那就得加淀粉一直到糊糊能捏成饼状。我的不粘锅很给力，所以水就让它水了。

4. 第4步.

   不粘锅预热，加入半勺油，用刷子刷均匀，放入土豆饼糊糊。煎至两面金黄即可。可以当主食、副食、零食。

5. 第5步.

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6. 第6步.

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