韩国泡菜

韩国泡菜的做法步骤

1. 第1步.

   将罐子洗净擦干

2. 第2步.

   白菜剖成两半，控干水份！

3. 第3步.

   在其表面均匀抹盐

4. 第4步.

   放置一夜后挤干水份

5. 第5步.

   梨、苹果洗净切块；搅拌机中放入苹果、梨、姜片、蒜瓣，加入少许白酒，打成泥，取出后加入辣椒粉搅匀，制成辣酱；

6. 第6步.

   制作辣椒酱

7. 第7步.

   将辣酱抹在白菜上，放入罐中密封好，放置3—5天即可

8. 第8步.

   密封保存

9. 第9步.

   可以吃了！好好享用吧！