杂粮蛋糕

杂粮蛋糕的做法
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杂粮蛋糕的做法说明

一直为家里的各种杂粮发愁,用传统的吃法吃腻了的时候,来个西式的做法既改善口味又增加营养,可谓一举两得!

杂粮蛋糕的食材和调料

面粉110g
米粉(小米粉80g
黑豆粉(任意豆粉)50g
肉桂粉2-4g
2-4g
鸡蛋60-70g
牛奶230g
色拉油60g
红糖70g
泡打粉4g
小苏打3g
蔓越莓适量

杂粮蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.杂粮蛋糕的做法步骤 第1步

    各种粉类混合过筛

  2. 第2步.杂粮蛋糕的做法步骤 第2步

    加入鸡蛋、色拉油

  3. 第3步.杂粮蛋糕的做法步骤 第3步

    温热的牛奶加入红糖搅拌均匀

  4. 第4步.杂粮蛋糕的做法步骤 第4步

    步骤3加入步骤2中搅拌均匀后,加入蔓越莓干搅拌均匀

  5. 第5步.杂粮蛋糕的做法步骤 第5步

    倒入蛋糕模具中。正好是12份的量。烤箱预热180度,中下层15分钟。

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