芝香培根火腿披萨9寸(面包机自制饼皮懒人版)

芝香培根火腿披萨9寸(面包机自制饼皮懒人版)的做法
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芝香培根火腿披萨9寸(面包机自制饼皮懒人版)的食材和调料

皮】
/牛奶40g
鸡蛋1个
高筋面粉130g
2g
13g
酵母2g
黄油/色拉油/橄榄油13g
【陷料】
披萨酱适量
马苏里拉芝士适量
蘑菇10个
青椒2个
培根适量
火腿适量

芝香培根火腿披萨9寸(面包机自制饼皮懒人版)的做法步骤

  1. 第1步.芝香培根火腿披萨9寸(面包机自制饼皮懒人版)的做法步骤 第1步

    首先,你要有个面包机

  2. 第2步.

    把【饼皮】中除(黄油/色拉油/橄榄油)的所有材料放入面包机,启动《活面》程序运行15分钟。(啰嗦小tips:面包机中材料可以自由顺序放入,考究的话按照 液体-调料-面粉-酵母 的步骤依次放入,酵母避免接触面粉以外材料,以免影响功力)

  3. 第3步.

    《和面》程序运行15分钟后取消,添加软化后的液体黄油/色拉油/橄榄油,之后启动《发面》程序。(啰嗦小tips:楼主面包机《发面》约1:30,期间可以准备馅料)

  4. 第4步.

    【馅料】准备

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