减肥期间要少吃油,但又想吃鸡肉,于是绞尽脑汁想到了这道既保留着鸡肉原有的水分,又不会长肉的减肥餐
把鸡胸肉平均切成几块薄薄的片
放入酱油
放入适量黑胡椒粉
放入姜和蒜
放入少量淀粉(放淀粉是为了锁住水分)
搅拌匀,腌制15分钟
在锅里煎完后,享用你的美味吧