咖喱牛腩

咖喱牛腩的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材，牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱切块状，姜蒜切末。

2. 第2步.

   牛肉用料酒淀粉生抽腌制片刻，起锅倒油爆香辣椒姜蒜下牛肉，陆续放土豆胡萝卜洋葱和咖喱，加水炖煮，加入少许盐。炖好汤汁收的差不多装盘撒香菜葱花末。