电饭煲煲仔饭

电饭煲煲仔饭的做法步骤

1. 第1步.

   香肠切片，香菇提前泡发切小条，青豆、玉米粒、虾米清洗沥干备用。

2. 第2步.

   香米糯米混合提前浸泡半个小时以上。

3. 第3步.

   锅烧热，放少许油，加入姜条爆香。

4. 第4步.

   先放入香菇翻炒。

5. 第5步.

   再放香肠。

6. 第6步.

   再放虾皮。

7. 第7步.

   再放入青豆玉米。

8. 第8步.

   最后放入浸泡过的米翻炒，这一步据说能使米饭更香。

9. 第9步.

   加入适量骨头汤，烧开。

10. 第10步.

    放入电饭煲内，调整水量。

11. 第11步.

    水稍微没过米饭就行了，开始煮饭！

12. 第12步.

    电饭煲煮饭程序好了以后，不要马上开盖，稍微焖个5一10分钟，就可以开吃了！因为是朋友老家带来的自制腊肠，本身有咸味，所以什么调料也没放，有虾皮的味道，还有新鲜玉米粒的清甜味道，好吃！